Somos un restaurante líder con 11 años de tradición, enfocado en preservar la sazón de la gastronomía peruana
Sabores Peruanos es más que un restaurante, es un hogar y lo demostramos en la calidez de nuestra atención en cada visita a esta casa y en los detalles de cada plato
Nuestra historia parte del esfuerzo y la tradición liderada por Lourdes Cuba, cocinera en ferias, criollísima y caminante de las regiones del Perú, quien junto a su esposo fundaron con mucho esfuerzo un restaurante que rescata los Sabores de antaño con las recetas originales de nuestra valiosa cocina peruana, obteniendo el éxito inmediato y la manifestación del mismo en diversas premiaciones.
Sabores Peruanos es la recopilación de experiencias hermosas recogidas en muchos años de experiencia culinaria y excelente servicio. Es así, que no podía haber otro lema que describa mejor nuestra naturaleza que "en esta casa si hay cariño", resumen de lo que significa la gastronomía en la vida de todos los peruanos desde sus primeros años con los recuerdos más profundos y bellos de la familia, los amigos y del lugar de donde procedemos.
Hoy podemos decir que contamos con casas que te recibirán con el cariño de la tuya y te llevarán a esos momentos tan lindos de tu vida con un solo aroma o una sola sazón ¡Buen provecho y bienvenidos!
Ser un exponente de la gastronomía a nivel mundial.
Satisfacer las necesidades gastronómicas de nuestros clientes, ofreciendo alimentos y servicios con la más alta calidad, donde superen las expectativas y además de ser un espacio de trabajo que permita el desarrollo de sus colaboradores y su constante aprendizaje.
Lourdes Cuba, nuestra cocinera principal, es la encargada de mantener los más altos estándares de calidad en la selección de insumos y contactar a los mejores proveedores.
A pesar de la alta competitividad en la selección de ingredientes dentro del mundo de la gastronomía, alcanzamos nuestros objetivos gracias al prestigio propio y la exclusividad.